„19. Peru Travel Mart“: Gastronomische Routen in Lima

Um Lima letztlich als die gastronomische Hauptstadt zu positionieren, konnten sich Veranstalter aus der ganzen Welt auf dem 19. Peru Travel Mart von der einzigartigen peruanischen Küche überzeugen. Dafür wurden fünf unterschiedliche Spezialitäten zubereitet: Cebiche, Chifa, Anticuchos, Desserts aus Lima und Pisco.

Neben der geschmacklichen Gaumenfreude erhielten Besucher weitere Informationen über die wichtigsten „gastronomischen Routen“ in Lima, welche sich aus Restaurants, Märkten, Kochschulen und kulinarischen Messen zusammensetzen. Um das Thema zu vervollständigen, wurde Journalisten eine Tour durch die Hauptstadt angeboten, durch die sie die wichtigsten Attraktionen der Stadt kennenlernen konnten, wie die Pyramiden, Museen, Monumente und verschiedene Bauwerke. Neben der Tour durch Lima hatten die Journalisten gar die Chance unter Anleitung von peruanischen Küchenchefs, sich selber als Köche der peruanischen Küche zu beweisen. Des Weiteren galt es auch die Werbemaßnahmen für die gastronomische Messe Misturia zu intensivieren, mit dem Ziel mehr internationale Interessenten für das kommende Jahr anzulocken.

Die Moche Route als Anziehungspunkt auf dem 19. Peru Travel Mart
Vor mehr als hunderten von internationalen Veranstaltern wurde auf der PTM 2012 von den größten Attraktionen wie die Moche Route und verschiedene Services der Region um La Libertad berichtet. Reiseveranstalter aus der ganzen Welt, unter anderem aus Europa, Asien, USA und Lateinamerika bekundeten Interesse an dieser neuen und spannenden, bisher recht unbekannten Kultur.

Der Stand der örtlichen Regierung warb mit archäologisch wertvollen Bauten wie die Sonnen- und Mondpyramide, El Brujo und Chan Chan, der größten Lehmziegelstadt der Welt. Ein weitere Stand informierte indes über die unterschiedlichen touristischen Angebote wie Hotels, Restaurants und Reiseagenturen.