Der Anbau von Chia in Bolivien wird im Jahr 2026 eine Fläche von 45.000 Hektar erreichen, angetrieben durch die Öffnung des chinesischen Marktes und die Erwartungen hinsichtlich steigender Exporte. Die für dieses Produkt genutzte Anbaufläche wird sich gegenüber den im Land üblicherweise verzeichneten Werten mehr als verdoppeln. Bislang bauten bolivianische Landwirte pro Erntejahr zwischen 15.000 und 20.000 Hektar an, sodass der Sprung auf 45.000 Hektar eine Zunahme um 25.000 Hektar bedeutet, was 125 % des üblichen Höchstwerts entspricht. Der Verband der Ölsaaten- und Weizenproduzenten führt diese Ausweitung auf die pflanzenschutzrechtliche Genehmigung für den Verkauf von Chia-Samen in China zurück, einem Markt, der aufgrund seiner Größe und seiner Fähigkeit, größere Produktionsmengen aufzunehmen, als strategisch wichtig gilt.
Bolivien führte im Jahr 2025 seine erste Direktlieferung von Chia nach China in Höhe von 25 Tonnen durch. Diese Lieferung markierte den offiziellen Beginn der Exporte nach einem Verhandlungsprozess über Gesundheits- und Handelsfragen zwischen beiden Ländern. Das Pflanzenschutzprotokoll legte die Anforderungen fest, die Erzeuger und Exporteure erfüllen müssen, um sicherzustellen, dass die Samen frei von Schädlingen und Verunreinigungen sind. Durch diese Öffnung konnten zunächst 12 bolivianische Unternehmen zugelassen werden, während sich fünf weitere im Registrierungsprozess befanden. Der Zugang zum chinesischen Markt bietet der Branche eine Alternative, um ihren Absatz zu steigern und ihre Abhängigkeit von anderen lateinamerikanischen Märkten zu verringern. Zudem ermöglicht er es, die Chia-Produktion zu einer zusätzlichen Quelle von Deviseneinnahmen für Bolivien zu machen – zu einer Zeit, in der das Land bestrebt ist, seine Einnahmen aus dem Außenhandel zu stärken.
Prognosen der Erzeuger gehen davon aus, dass die Exporte im Jahr 2026 rund 50 Millionen Dollar einbringen könnten. Ob diese Schätzung zutrifft, hängt vom endgültigen Ertrag der Ernte, von der Entwicklung der internationalen Preise und von der Fähigkeit des Sektors ab, die von den Käufern gestellten Anforderungen zu erfüllen. Die Ausweitung der Anbaufläche folgt auf ein Geschäftsjahr mit starkem Handelswachstum. Zwischen Januar und November 2025 exportierte Bolivien Chia im Wert von 40 Millionen Dollar, 78 % mehr als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. China war mit 42 % des Gesamtvolumens der wichtigste Abnehmer, gefolgt von Mexiko mit 17 % und Kolumbien mit 6 %. Auf die übrigen Märkte entfielen zusammen 35 % der Auslandsverkäufe. Die kumulierten Daten zeigen, dass Bolivien in den letzten sechs Jahren rund 63.000 Tonnen Chia exportiert hat, was Einnahmen in Höhe von 143 Millionen Dollar einbrachte. Die Öffnung des chinesischen Marktes könnte diese Entwicklung beschleunigen, sowohl durch die Vergrößerung der Anbaufläche als auch durch den Einstieg neuer Unternehmen in den Exportmarkt.
Der Inlandsverbrauch von Chia ist in Bolivien nach wie vor gering, weshalb die Produktion hauptsächlich von der internationalen Nachfrage abhängt. Diese Eigenschaft macht den Anbau zu einer Tätigkeit, die besonders empfindlich auf Preisentwicklungen, Logistikkosten und die Verfügbarkeit stabiler Abnehmer reagiert. Die Ausweitung auf 45.000 Hektar muss mit ausreichenden Kapazitäten für die Ernte, Verarbeitung, Zertifizierung und den Transport der Erzeugnisse einhergehen. Der Sektor muss zudem die mit China vereinbarten Hygienestandards einhalten, um einen Markt zu festigen, dessen Öffnung mehrere Jahre technischer Arbeit erfordert hat.
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