Lima ist vom 27. bis 29. April 2016 Austragungsort des zweiten Forums für gastronomischen Tourismus. Dies wurde in Form eines Abkommens mit der Welttourismusorganisation WTO und dem Basque Culinary Centre BCC auf der Reisemesse FITUR in Madrid besiegelt. Zudem wird Peru in diesem Jahr zum ersten Mal den Vorsitz der WTO übernehmen. Die Vergabe der kulinarischen Veranstaltung an Peru ist ein weiterer Beweis für den weltweiten Erfolg der peruanischen Küche. „Die Bewerbung unserer Gastronomie sowie wichtiger Exportprodukte wie Quinoa, Heidelbeeren oder dem neuen Superfood Maca öffnet uns gleichzeitig viele Türen im Tourismus. Peru und seine Gastronomie zeichnen sich aus durch Tradition, Nachhaltigkeit, Authentizität und Erlebnisreichtum.“ so Magali Silva Velarde-Álvarez, Ministerin für Export und Tourismus.
Auch Taleb Rifai, Generalsekretär der WTO, ist von der Strategie der Destination Peru überzeugt: „Der gastronomische Tourismus ist ein sehr gefestigtes Segment, das eine Vielzahl an weiteren Chancen für die Bewerbung der Destination mit sich bringt. Peru ist ein klares Beispiel für ein Land, das es verstanden hat, durch einen kulinarischen Fokus die Positionierung des Landes auch in anderen Segmenten zu stärken. Peru kann zahlreiche Erfolgsprojekte vorweisen, von denen die anderen Mitgliedsstaaten der WTO profitieren können.“
Joxe Mari Aizega, Generaldirektor des BCC, über die Veranstaltung: „Das Forum für gastronomischen Tourismus bringt Experten aus aller Welt zusammen mit dem Ziel, Ideen und Erfahrungen auszutauschen, positive Beispiele herauszustellen und den Sektor gemeinsam weiterzuentwickeln. Nach einer erfolgreichen Premiere in San Sebastian ist Lima nun der ideale Ort für die zweite Ausgabe des Forums.“
Newsletter abonnieren!
© 2009 – 2024 agência latinapress ist ein Angebot von
Leider kein Kommentar vorhanden!