Klimawandel und EU-Vorschriften: Herausforderungen für den peruanischen Kakao

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Kakao, der wegen seines Geschmacks und seiner Nährstoffe als "Speise der Götter" verehrt wird, ist traditionell eine der Haupteinnahmequellen der Bauern im peruanischen Amazonasgebiet (Foto: Fraunhofer IVV)
Datum: 17. Juli 2023
Uhrzeit: 13:10 Uhr
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Autor: Redaktion
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Kakao, der wegen seines Geschmacks und seiner Nährstoffe als „Speise der Götter“ verehrt wird, ist traditionell eine der Haupteinnahmequellen der Bauern im peruanischen Amazonasgebiet. Die Kulturpflanze ist jedoch mit einer Reihe von Herausforderungen konfrontiert, die ihre Vermarktung und Produktion direkt bedrohen. Zwischen Januar und Mai dieses Jahres wurden in Peru 62.164 Tonnen Kakao produziert. Das sind 9,33 % weniger als die 68.563 Tonnen, die im gleichen Zeitraum des Vorjahres produziert wurden. Allein im fünften Monat des Jahres sank die Produktion dieser Bohne um 19,04 % auf 16.728 Tonnen. Dies ist nach Angaben des Ministeriums für landwirtschaftliche Entwicklung und Bewässerung (Midagri) auf eine geringere Produktion in den Regionen Ucayali, San Martin und Ayacucho zurückzuführen. Laut Anaximandro Rojas, Präsident des peruanischen Kakaoerzeugerverbandes (APPCACAO), könnte sich diese Situation in den kommenden Monaten wiederholen, da der Sektor aufgrund verschiedener Faktoren, darunter die Auswirkungen des Klimawandels, der Dürreperioden und unregelmäßige Regenfälle in den Plantagen verursacht hat, mit einem Szenario der Unsicherheit auf globaler Ebene konfrontiert ist.

Diese Prognosen werden von Nelia Soto Arroyo, Präsidentin der Asociación de Productores Agropecuarios y Orgánicos Sumaq Sunqu, geteilt, die darauf hinweist, dass Dürren den Rhythmus der Kakaoproduktion beeinträchtigen, vor allem in den regengespeisten Plantagen, d.h. denjenigen, die keinen Zugang zu Bewässerung haben. Um dieses Problem zu lösen, setzen einige Landwirte Bananenbewässerungstechniken ein, indem sie Stücke von Bananenstämmen in die Kakaobäume stecken, um die Pflanzen zu nähren und mit Wasser zu versorgen.

EU-Verordnung

Der peruanische Kakao erreicht derzeit 70 Märkte weltweit, wobei die wichtigsten Bestimmungsländer die Vereinigten Staaten und die Länder der Europäischen Union sind. Auf dem europäischen Markt steht der peruanische Kakao jedoch vor einer großen Herausforderung. Ab 2025 muss der Nachweis erbracht werden, dass dieses Produkt aus abholzungsfreien Gebieten stammt. Luis Mendoza, Generaldirektor von APPCACAO, betont, wie wichtig es ist, dass Peru diese Vorschriften vorrangig einhält. Laut Mendoza hat das Land etwa 14 Monate Zeit, um die festgelegten Anforderungen zu erfüllen. Zu den Anforderungen, die er nennt, gehören die Georeferenzierung der Anbauflächen der Landwirte sowie die Rückverfolgbarkeit des Produkts, d. h. es müssen eine Reihe von Verfahren eingeführt werden, um den Weg des Kakaos über die gesamte Lieferkette bis hin zum Endverbraucher zu verfolgen. Mendoza warnt jedoch, dass eine der größten Herausforderungen mit den Eigentumsverhältnissen der Grundstücke zusammenhängt, auf denen die Bohne angebaut wird. „Die Verordnung besagt, dass der Erzeuger auch durch ein Dokument wie einen Titel oder eine Besitzurkunde nachweisen muss, dass er der Eigentümer des Landes ist, auf dem der Kakao angebaut wird“.

In diesem Sinne geht es bei dieser Anpassung nicht nur um die Einhaltung der Vorschriften, sondern auch um die Zuweisung eines spezifischen Budgets. Die Erzeuger warten daher auf einen Arbeitsplan, der vom Wirtschaftsministerium in Zusammenarbeit mit Midagri erstellt wird. Ricardo Limo, Direktor für Exportförderung bei Promperú, betont seinerseits, dass sich die Expansionsbemühungen angesichts der Probleme auf dem europäischen Markt derzeit auf Asien konzentrieren. „Dort entstehen Märkte wie Japan, Korea und sogar China selbst, um unsere Produkte auf den internationalen Märkten neu zu positionieren“, betonte er.

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