Brasilien: Getreideproduktion in zehn Jahren bei 390 Millionen Tonnen

Das südamerikanische Land Brasilien gilt als die Kornkammer der Welt. Das Ministerium für Landwirtschaft, Viehzucht und Versorgung (MAPA) geht davon aus, dass die Getreideproduktion in Brasilien in den nächsten zehn Jahren rund 390 Millionen Tonnen erreichen wird, was einem Wachstum von mehr als 24 % oder 75,5 Millionen Tonnen entspricht. Dieses Ergebnis wird vor allem bei Soja, Mais und Baumwolle erreicht werden. Die Prognose ist in der Studie „Projeções do Agronegócio, Brasil 2022/23 a 2032/33″ enthalten, die vom Sekretariat für Agrarpolitik des Portfolios in Zusammenarbeit mit der brasilianischen Agrarforschungsgesellschaft (Embrapa) erstellt wurde. Nach Angaben des Ministeriums wird dieser Produktionsanstieg mit einer Wachstumsrate von 2,4 % pro Jahr erreicht werden. Die Getreideanbaufläche soll von derzeit 77,5 Millionen Hektar auf 92,3 Millionen Hektar im Jahr 2032/33 ausgeweitet werden“.

Investitionen in die Forschung

Der Sojaanbau wird voraussichtlich 78 % der Ausweitung der Anbaufläche ausmachen. Zwischen 2032 und 2033 werden voraussichtlich 186,7 Millionen Tonnen der Ölsaat geerntet werden. Diese Zahl entspricht einem Anstieg von 20,6 % gegenüber der Produktion von 2022/23. Die Studie warnt, dass, obwohl die Prognosen der Agrarindustrie ein „enormes Wachstumspotenzial“ in diesem Sektor zeigen, es notwendig sein wird, die Investitionen in die Forschung zu erhöhen. „Die Erweiterung der Getreideanbaufläche um 14,7 Millionen Hektar kann unter anderem durch die Umwandlung von derzeit degradierten Flächen, insbesondere von extensivem Weideland, erreicht werden, ohne die Vegetationsdecke des Landes zu beeinträchtigen“, so das Ministerium in einer Erklärung.

Mais und Baumwolle

Wie Sojabohnen dürfte auch Mais durch seine zunehmende Verwendung für die Herstellung von Biokraftstoffen (Biodiesel und Maisethanol) beeinflusst werden. Der Studie zufolge wird die Gesamtproduktion dieses Getreides für 2032/33 auf 160 Millionen Tonnen geschätzt: ein Anstieg um 27 % gegenüber der Produktion von 2022/23. „Die Exporte und die Nachfrage nach Mais für die Ethanolproduktion sind zwei wichtige Faktoren, die den Anbau ankurbeln werden. Mais wird als Rohstoff und als Nahrungsmittel immer wichtiger“, so MAPA in einer Erklärung. Die Studie prognostiziert eine Produktion von 3,6 Millionen Tonnen Baumwoll-Lint in zehn Jahren. Dies würde eine Steigerung von 26,8 % des Produkts bedeuten, das derzeit zu 90 % aus Mato Grosso und Bahia stammt. „Es wird erwartet, dass die Produktivitätssteigerung durch genetische Verbesserungen, bessere agronomische Praktiken, neue Technologien und Präzisionslandwirtschaft erreicht wird“, so das Ministerium.

Fleisch

Bei der Fleischproduktion (Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch) wird zwischen 2022/23 und 2032/33 ein Anstieg um 6,6 Millionen Tonnen erwartet. Sollten sich die Prognosen bestätigen, würde dies einen Anstieg der Produktion um 22,4 % bedeuten, d. h. von derzeit 29,6 Millionen Tonnen auf 36,2 Millionen Tonnen. „Hähnchen und Schweinefleisch sind die Fleischsorten, die in den kommenden Jahren die höchsten Wachstumsraten aufweisen dürften: Hähnchen 28,1 % und Schweinefleisch 23,2 %. Die Rindfleischproduktion wird voraussichtlich um 12,4 % zunehmen, obwohl Brasilien mit einem Anteil von 28,5 % am Weltverbrauch weiterhin den internationalen Markt für dieses Produkt anführt“, heißt es in der Studie, die sich auf die Erwartung von „Wachstumsanstrengungen bei der Infrastruktur“ im Land sowie auf „Investitionen in die Forschung und die Finanzierung des Sektors“ stützt.

Den Untersuchungen zufolge dürfte der Anstieg der nationalen Fleischproduktion durch das Wachstum des Inlandsmarktes und der Exporte vorangetrieben werden. Etwa 35,5 % der Hühnerfleischproduktion und 14,8 % der Schweinefleischproduktion werden für den Inlandsmarkt bestimmt sein. „Obwohl Brasilien bei mehreren Produkten ein wichtiger Exporteur ist, wird der Inlandsverbrauch von Bedeutung sein“, sagt Mapa voraus. „Der Inlandsmarkt, die Exporte und die Produktivitätssteigerungen dürften die wichtigsten Wachstumsfaktoren im nächsten Jahrzehnt sein. Bis 2032/33 dürften fast 33 % der Sojaproduktion für den Inlandsmarkt bestimmt sein, 65 % für Mais und fast 43 % der Kaffeeproduktion für den Inlandsverbrauch“, heißt es weiter.