Außergewöhnliches Jahr für Reisbauern in Uruguay

Zum ersten Mal seit vielen Jahren beschweren sich die uruguayischen Reisbauern nicht über den Preis des Getreides oder fordern irgendeine Form von staatlicher Unterstützung. Im Gegenteil, der Verband der Reisbauern hat mitgeteilt, dass er die gesamte diesjährige Ernte – schätzungsweise 1,26 Millionen Tonnen von insgesamt 1,4 Millionen Tonnen – nach Übersee verkauft hat. Normalerweise verbraucht Uruguay 10 % seiner Reisproduktion, der Rest wird exportiert. Doch dieses Jahr war ein außergewöhnliches Jahr: Auf 159.700 Hektar wurde ein durchschnittlicher Ertrag von 9.000 Kilo pro Hektar und insgesamt 1,4 Millionen Tonnen angebaut, was Uruguay zum wichtigsten Exporteur von Qualitätsreis in Südamerika und zum sechsten weltweit macht.

Für Uruguay war jedoch ein anderer wichtiger Faktor ausschlaggebend, als Indien beschloss, seine Ausfuhren einzustellen, um den heimischen Markt zu schützen und die Ernährungssicherheit für Hunderte Millionen Inder zu einem vorrangigen politischen Ziel zu machen. Indien deckt mit seinen Überschüssen normalerweise etwa 40 % des Weltreismarktes ab. Probleme mit dem Klimawandel in Indien und anderen asiatischen Ländern haben den Zugang zu Reis für die über 150 Länder, die von Asien beliefert werden, eingeschränkt, was zu einem Boomjahr für die uruguayischen Reisbauern und auch für die internationalen Reispreise geführt hat.

Dennoch haben die uruguayischen Reisbauern, die daran gewöhnt sind, sich zu beschweren und ähnliche Bedingungen zu fordern wie die Pflanzer jenseits der Grenze in Brasilien, tatsächlich einen Grund gefunden, den sie vorbringen können: zu wenig Regen, um viele der Dämme und Stauseen zu füllen, die für die Bewässerung der Reisfelder genutzt werden. Und das kann mit Blick auf die nächste Ernte ein ernstes Problem sein, da in Uruguay der gesamte Reis mechanisch bewässert wird und schätzungsweise 11.000 bis 14.000 Kubikmeter pro Hektar während hundert Tagen benötigt werden, um eine gute Ernte zu gewährleisten.

Im benachbarten Brasilien erreichten die Reisausfuhren im September 81.700 Tonnen, was einem Rückgang von 53,8 % gegenüber dem Vorjahresmonat entspricht. Nach Angaben des brasilianischen Verbandes der Reisindustrie, Abiarroz, gingen die Verkäufe in diesem Monat um 42,5 % auf insgesamt 33,3 Mio. USD zurück. Brasilien, ein großer Reisverbraucher, importierte im September 112.700 Tonnen Reis, was einem Rückgang von 5,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht, aber die Kosten stiegen um 25,3 % auf 46,6 Mio. US$.