Brasilien: Programm zur Rückverfolgung von Amazonas-Rindern

Eine Gruppe kleiner brasilianischer Unternehmen hat am Donnerstag (16.) ein System zur Rückverfolgung von Amazonas-Rindern angekündigt. Damit soll zertifiziert werden, dass Rinder aus dem Amazonasgebiet, die zu Fleisch und Leder verarbeitet werden, ohne Entwaldung aufgezogen wurden. Die Gruppe muss noch die größten Fleischverpacker einbeziehen, und bisher deckt die Initiative nur einen winzigen Bruchteil der 234 Millionen Rinder umfassenden brasilianischen Rinderherde ab, ist aber ein Schritt, der es den Verbrauchern ermöglicht, beim Kauf von Produkten eine fundierte Entscheidung zu treffen. Im Rahmen der Initiative zur Umsetzung der Herkunftszertifizierung und Rückverfolgbarkeit (COTI) werden einzelne Rinder mit Peilsendern versehen. Seit dem Beginn eines Pilotprojekts in der zweiten Jahreshälfte wurden bisher mehr als 113.000 Rinder erfasst, so die Unternehmen in einer Erklärung. Sie gehen davon aus, dass sie bis Mitte Januar mehr als 200.000 Tiere verfolgen werden.

Der Lederhersteller Durlicouros, eines der fünf an der Initiative beteiligten Unternehmen, erklärte, er könne nun seine gesamte Lieferkette überwachen. „Bald werden unsere europäischen Kunden in der Lage sein, einen Code auf einer Plattform einzugeben und Zugang zu allen Informationen über das Tier zu erhalten, das dieses Produkt erzeugt hat“, erklärte Ivens Domingos, Direktor für Nachhaltigkeit bei Durlicouros. Obwohl wirtschaftliche und politische Erwägungen den Fortschritt verlangsamt haben, ist der Druck in Richtung Nachhaltigkeit nach einem Jahr mit Rekordtemperaturen, Dürren, Waldbränden und Überschwemmungen groß.

Im Amazonasgebiet, dem größten tropischen Regenwald der Welt, wurden in den 12 Monaten bis Juli dieses Jahres 9.001 Quadratkilometer abgeholzt. In der Erklärung vom Donnerstag, die sich auf Regierungsdaten beruft, heißt es, dass etwa 40 % der brasilianischen Rinderproduktion aus neun Amazonas-Staaten stammen. Die Weidehaltung von Rindern ist die häufigste ursprüngliche Nutzung abgeholzter Flächen im Amazonasgebiet und in der benachbarten Cerrado-Savanne, eine Praxis, die strengen gesetzlichen Beschränkungen unterliegt, aber dennoch illegal fortgesetzt wird. Die Situation gefährdet Brasiliens Klimaverpflichtungen, die Entwaldung bis 2030 zu beenden, und bedroht die Ausfuhr von Rohstoffen wie Rindfleisch und Leder an umweltbewusste Importeure.

In Para, dem brasilianischen Bundesstaat mit den höchsten Abholzungsraten, begann die Initiative zur Rückverfolgung. Laut Roberto Paulinelli, Direktor des Fleischverarbeiters Frigorifico Rio Maria, einem weiteren Unternehmen der Gruppe, kann sie auch anderswo durchgeführt werden. An der Initiative sind auch die Umweltdienstleister Niceplanet Assessoria, SBCert und Green Level Environment Strategy beteiligt.