2024 dürfte ein gutes Jahr für lateinamerikanische Fleischexporte werden

Mehrere Länder der Region haben Entwicklungen im Hinblick auf die Öffnung neuer Märkte für Rind- und Schweinefleisch angekündigt – insbesondere für die Vereinigten Staaten und China -, die sich stark auf den Export dieser tierischen Proteine auswirken. Im ersten Quartal 2024 wurden wichtige Ankündigungen gemacht, die es ermöglichen werden, Rind- und Schweinefleisch aus mehreren lateinamerikanischen Ländern auf verschiedenen Märkten zu vermarkten, insbesondere in China und den Vereinigten Staaten. Der Appetit auf Fleisch – sowohl Rind- als auch Schweinefleisch – ist ungebremst. Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums der Vereinigten Staaten (USDA) erreichen die weltweiten Rindfleischexporte im Jahr 2023 fast 12,1 Millionen Tonnen, was einem Anstieg von 6 % gegenüber 2019 entspricht. Brasilien führt als Hauptexporteur mit 3 Millionen Tonnen, gefolgt von Argentinien (Platz 5), Uruguay (Platz 9) und Paraguay (Platz 10).

Die jüngste Nachricht in diesem Bereich kam letzte Woche aus Kolumbien, das die letzten Vorbereitungen trifft, um offiziell mit dem Export von Rindfleisch nach China zu beginnen, einem Markt mit mehr als 1,4 Milliarden Menschen. Dies geschah, nachdem es dem Land gelungen war, die Genehmigung für das Exportprotokoll als zuverlässiger Lieferant von hochwertigem Rindfleisch zu erhalten. Im Rahmen dieses Prozesses fanden auch Treffen zwischen dem kolumbianischen Landwirtschaftsinstitut (ICA) und der chinesischen Zollverwaltung (GACC) statt, bei denen technische Aspekte im Zusammenhang mit der epidemiologischen Überwachung und den Seuchenbekämpfungssystemen in Kolumbien geprüft wurden. Die beiden Betriebe, die die Genehmigung zur Ausfuhr von kolumbianischem Fleisch erhalten haben, befinden sich in Bucaramanga und Ciénaga de Oro, Córdoba, und gehören zu Minerva Foods, einem brasilianischen Lebensmittelunternehmen, das auch in Argentinien, Paraguay, Uruguay und Australien vertreten ist.

Paraguay seinerseits schrieb Anfang Januar Geschichte, als es seine erste Rindfleischsendung auf dem Luftweg in die Vereinigten Staaten verschickte, nachdem dieser Markt kürzlich für paraguayische Fleischprodukte geöffnet wurde. Im Jahr 2023 wird das südamerikanische Land, das ein wichtiger Akteur in der Fleischindustrie des Kontinents ist, nach Angaben des USDA und des chilenischen Foreign Agricultural Service (FAS) 445.000 Tonnen exportieren. „Paraguay erobert die Vereinigten Staaten mit dem besten Fleisch der Welt. Wir feiern die Wiedereröffnung des US-Marktes für paraguayisches Fleisch, die das Ergebnis der gemeinsamen Anstrengungen der paraguayischen Regierung, der nationalen Erzeuger und der Fleischindustrie ist“, feierte der Präsident des Landes, Santiago Peña, auf X. Die Ladung startete vom internationalen Flughafen Silvio Pettirossi an Bord eines Flugzeugs der Fluggesellschaft Avianca mit Ziel Miami, Florida. Der Leiter der Nationalen Direktion für Zivilluftfahrt (Dinac), Nelson Mendoza, erklärte, dass es sich bei der im Januar verschickten Ladung um eine „Testladung“ mit einer „kleinen Menge“ Fleisch gehandelt habe, und betonte die Absicht seiner Institution, das Flughafenterminal in Bezug auf die Verwaltung von Fleischsendungen „effizienter“ zu gestalten.

Später legte das argentinische Sekretariat für Landwirtschaft, Viehzucht und Fischerei in einem offiziellen Beschluss die Fleischkontingente fest, die in die Länder der Andengemeinschaft und des Mercosur exportiert werden sollen, wobei die Verteilung der Tonnage und die Fristen für die Einfuhr festgelegt wurden. Der erste Artikel des Dokuments sieht die Aufteilung von 906.804 Tonnen „entsprechend dem Kontingent II des Abkommens über die wirtschaftliche Ergänzung (ECA) Nr. 72 (Mercosur-Kolumbien)“ vor. Darüber hinaus wird festgelegt, dass die verbleibenden 3.787 Tonnen „in den Fonds für freie Verfügbarkeit aufgenommen werden“. Ab dem 16. Januar hat Argentinien, das laut USDA und FAS im Jahr 2023 rund 795.000 Tonnen Rindfleisch exportiert hat, 19.388,384 Tonnen des jährlichen Kontingents von 20.000 Tonnen mit Präferenzzöllen, die vom US-Landwirtschaftsministerium für den Handelszyklus 2024 zugewiesen wurden, verteilt, so ein Beschluss im Amtsblatt. Diese Tonnen umfassen frische, gekühlte und gefrorene entbeinte Rindfleischteile, ähnlich dem „Hilton-Kontingent“ der Europäischen Union. Darüber hinaus wurden 611,6 Tonnen für den internen Gebrauch reserviert, wobei 48 Unternehmen an dem Registrierungsverfahren teilnahmen.

Bolivien ist ein weiteres Land, das einen Anstieg der Exporte dieses Produkts zu verzeichnen hat. Im Jahr 2023 exportierte das Land mehr als 29.300 Tonnen Rindfleisch, was einen Anstieg von 38 % im Vergleich zu 2022 bedeutet. Dieser Anstieg spiegelt sich auch im Wert der Verkäufe wider, der 2023 insgesamt 136 Millionen US-Dollar betrug, gegenüber 128,4 Millionen US-Dollar im Jahr 2022, was einer Steigerung von 6 % entspricht. In diesem Sinne war China mit 87,3 % des Volumens und 87 % des Wertes das wichtigste Exportziel. Weitere Zielländer sind Ecuador, Hongkong, Peru, Kongo, Brasilien und Malaysia. Für dieses Jahr plant Bolivien eine Erhöhung des Fleischexportkontingents von 25.000 auf 37.000 Tonnen, da es sichergestellt hat, dass die Inlandsnachfrage vollständig gedeckt ist. Darüber hinaus wurden die Ausfuhrbeschränkungen für mehrere Produkte, darunter Rindfleisch, aufgehoben, um die Devisen der bolivianischen Wirtschaft zu erhöhen.

Am 18. März erteilte China dem panamaischen Unternehmen Ungasa die Genehmigung, ab der letzten Aprilwoche Schweinefleisch zu exportieren. Der Bestimmungsort des Proteins wird der Hafen von Tianjin sein, so José Antonio Halphen, Generaldirektor des Unternehmens. Der Minister für landwirtschaftliche Entwicklung, Augusto Valderrama, vertrat die Ansicht, dass diese Genehmigung eine Möglichkeit darstellt, die Ausfuhren anderer Produkte in Zukunft auszuweiten. Er betonte auch, dass diese Anerkennung der Qualität der nationalen Produktion eine Steigerung der lokalen Produktion fördern wird.