Paraguay schickt erste Ladung Rindfleisch nach Kanada

Paraguay hat am Freitag (14.) die erste Lieferung von 26 Tonnen Rindfleisch nach Kanada verschickt, einen Monat nachdem der südamerikanische Binnenstaat die Genehmigung für die Ausfuhr auf den nordamerikanischen Markt erhalten hatte. Dies gab der Nationale Dienst für Tiergesundheit und Qualität (Senacsa) bekannt. Der erste Container mit gefrorenen Fleischstücken wurde von der Industrieanlage Frigo Chorti in der Stadt Loma Plata im Departement Boquerón im Zentrum des paraguayischen Chaco verschickt. Diese erste Lieferung erfolgte, nachdem Paraguay am 14. Mai mit der kanadischen Lebensmittelüberwachungsbehörde (CFIA) eine Vereinbarung über die gesundheitliche Zertifizierung getroffen hatte, die die Einfuhr von Rindfleisch aus Paraguay genehmigte. Senacsa meldete daraufhin, dass neun Schlachthöfe nach dreieinhalbjährigen Verhandlungen die Genehmigung für die Ausfuhr von Fleisch erhalten haben.

Konsolidierung des Fleischmarktes

Bei einer Zeremonie anlässlich der ersten Lieferung kündigte Senacsa-Präsident José Carlos Martin an, dass das Ziel, bis Ende 2024 rund 3.000 Tonnen Fleisch nach Kanada zu exportieren, laut Agencia de Información Paraguaya noch erweitert werden kann. Er feierte auch die Konsolidierung des paraguayischen Fleischmarktes in Nordamerika, sechs Monate nach der ersten Lieferung von Fleisch in die Vereinigten Staaten. Martin erklärte, dass innerhalb von fünf Monaten 5.000 Tonnen Rindfleisch in die Vereinigten Staaten geliefert wurden, wodurch die USA zum sechstgrößten Markt für paraguayische Rindfleischexporte wurden. Er betonte auch, wie wichtig es ist, den Export von Eiweiß nach Mexiko zu ermöglichen, und dass man sich bemüht, Märkte in Asien zu erschließen.