Ein historischer Meilenstein für die peruanische Landwirtschaft ist die Tatsache, dass die Exporte von Kakao und seinen Derivaten zum ersten Mal in einem Jahr die Marke von 1 Milliarde US-Dollar überschritten haben. „Wir gehen davon aus, dass wir in diesem Jahr fast 1,3 Milliarden US-Dollar erreichen werden, und es wird das erste Mal in der Geschichte sein, dass wir die 1-Milliarden-Dollar-Grenze überschreiten; das ist eine große Ermutigung für uns alle in der Kakaokette“, erklärte der Vorsitzende des Kaffee- und Kakaoausschusses des peruanischen Exporteursverbandes (Adex), José Antonio Mejía. „Es handelt sich um einen historischen Exportrekord, da die internationalen Kakaopreise von 3.000 US-Dollar auf fast 11.000 US-US-Dollar pro Tonne gestiegen sind, ein Rekordpreis, der im letzten Jahr beobachtet wurde“, betonte Mejía.
Nach Angaben des Wirtschaftsverbands erreichten die Verschiffungen von Kakao und Derivaten zwischen Januar und November 2024 einen Wert von 1,188 Milliardenb US-Dollar, was einem Anstieg von 203 % gegenüber 391 Millionen US-Dollar im gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht. Die peruanischen Kakaoexporte zwischen Januar und November 2024 verteilten sich auf Bohnen (63 %), Butter (20 %), Paste (6 %), Schokoladen (5 %), Pulver (5 %) und andere (1 %).
WICHTIGSTE MÄRKTE
Die wichtigsten Märkte waren die Vereinigten Staaten mit 226 Millionen US$ (19% des Gesamtvolumens); Malaysia mit 158 Millionen US$ (13%); Indonesien mit 136 Millionen US$ (11%); die Niederlande mit 117 Millionen US$ (10%); Belgien mit 86 Millionen US$ (7%) und Spanien mit 75 Millionen US$ (6%). „Asien hat seine Käufe um fast 30 % erhöht, vor allem Indonesien und Malaysia. Die Bestimmungsorte der peruanischen Kakaoexporte verteilen sich auf Asien, Europa und Nordamerika“, erklärte er.
WELTWEITE NACHFRAGE
Nach Angaben der Internationalen Kakao-Organisation (ICCO) steht die Weltproduktion der Bohne im Jahr 2024 mit einem geschätzten Rekorddefizit von 374.000 Tonnen vor noch nie dagewesenen Herausforderungen. Als Hauptursache gilt der Klimawandel mit lang anhaltenden Dürren, gefolgt von sintflutartigen Regenfällen, eine Kombination, die die Erzeugerregionen, vor allem in Afrika, das 70 Prozent des weltweiten Angebots liefert, schwer getroffen hat. Laut Wired wurde in Côte d’Ivoire und Ghana, die für fast die Hälfte der weltweiten Kakaoproduktion verantwortlich sind, ein Rückgang der Ernte um insgesamt 47 % geschätzt, was den schlimmsten Rekord seit sechs Jahrzehnten darstellt. Da die Nachfrage nach Schokolade nun schon das dritte Jahr in Folge das Angebot übersteigt, wird die Kakaokrise zu einem globalen Problem, das dringende Maßnahmen erfordert. Diese ungünstigen Aussichten für das Ausland haben sich jedoch zu Gunsten Perus ausgewirkt, da die Kakaopreise angesichts der Knappheit an Kakaobohnen auf dem internationalen Markt in die Höhe geschossen sind.
GUTES SZENARIO
Mejía prognostizierte, dass auch 2025 ein gutes Jahr für die Verschiffung von Kakao und seinen Derivaten sein wird. Grund dafür sind die schlechten Witterungsbedingungen in Afrika und die Tatsache, dass sie sich noch nicht von den Krankheiten erholt haben, die die Ernten in der Elfenbeinküste und Ghana befallen haben. „Die afrikanischen Erzeuger haben keinen großen Anreiz, ihre Produktion zu verbessern. Ganz im Gegensatz zu den lateinamerikanischen Erzeugern in Peru, Ecuador und Kolumbien, die von den hohen Kakaopreisen profitieren“, sagte er. Der peruanische Verband der Kakaoproduzenten (APPCacao) hatte seinerseits betont, dass 2024 das Jahr der Kakaoproduzenten sein werde, da ihre Anbauflächen aufgrund der hohen Exportpreise bereits sehr rentabel seien. Der Landwirtschaftsverband geht davon aus, dass diese günstige Entwicklung für die Kakaoerzeuger noch zwei Jahre anhalten wird, da die Exportpreise für Kakao ab der zweiten Hälfte des Jahres 2024 stark ansteigen werden.
NATIONALE PRODUKTION
Das Ministerium für landwirtschaftliche Entwicklung und Bewässerung (Midagri) gab an, dass die Kakaoproduktion in Peru stetig wächst. „Im Land haben wir etwa 280.000 Hektar Kakao, eine der am schnellsten wachsenden Kulturen in Peru“, so das Ministerium. Der Kaffee- und Kakaoausschuss von Adex erklärte, dass das Volumen der nationalen Kakaoproduktion bis Ende letzten Jahres 180.000 Tonnen erreicht hat. Der Kakaoanbau in Peru umfasst etwa 120.000 Erzeuger, die ihre Plantagen in den Regionen San Martín, Ucayali, Junín, Amazonas, Cusco, Madre de Dios, Ayacucho, Huánuco, Pasco, Loreto, Piura, Tumbes und Cajamarca anlegen. „Kakao ist ein perfekter Ersatz für Koka, und viele Erzeuger geben ihn auf, um auf die Kakaoproduktion umzusteigen, und zwar wegen des Preises und der Zunahme der Käufe in der Exportkette“, sagte José Antonio Mejía von Adex.
DATEN
Die Preise sind angesichts der Knappheit der Bohne aufgrund von Klimaproblemen, die die weltweite Produktion beeinträchtigen, in die Höhe geschossen, was sich die peruanischen Kakaobauern zunutze machen. Der weltweite Kakaoverbrauch steht in engem Zusammenhang mit dem Verbrauch seines Hauptprodukts (Schokolade), der sich auf die Länder mit hohem wirtschaftlichem und sozialem Entwicklungsstand konzentriert, wobei die Vereinigten Staaten, die Schweiz, Deutschland und das Vereinigte Königreich neben den asiatischen Märkten als Hauptverbraucher von Schokolade hervorstechen. Die Konsumtrends in diesen Ländern sind durch ein wachsendes Interesse an gesunden Produkten, Gourmet-Schokolade und Ursprungsschokolade gekennzeichnet, so dass der Schokoladenkonsum direkt mit der Nachfrage nach lateinamerikanischem Kakao durch ausländische Industrien verbunden ist.
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