Paraguay: Deutscher Koch eröffnete Restaurant in San Bernardino

Pünktlich zum Frühlingsanfang in Paraguay, dem Nachbarland von Brasilien, eröffnete gestern der erst 24 jährige Alex sein gleichnamiges Restaurant in San Bernardino.

Nach 3 Jahren Kochausbildung im renommierten Kosaido Golf Club Düsseldorf, wo er auch noch ein weiteres Jahr arbeitete, machte sich der junge Unternehmer auf um weitere Erfahrungen in anderen Restaurants zu sammeln. Nicht nur in Deutschland, sondern auch in Paraguay, wo er schon in den verschiedensten Restaurants als Koch gearbeitet hat.

Jetzt wurde es Zeit für ein eigenes „Restaurante Alex“, wo man in einem angenehmen Ambiente aus einer Kombination von Tradition und Moderne seine Kochkünste genießen kann. Das „Restaurante Alex“ bietet 30 Sitzplätze und eine kleine Karte mit ausgewählten internationalen Gerichten für jeden Geschmack, die sich nach Angebot und Saison ändert. Zusätzlich werden noch ein Tagesgericht und frische Desserts angeboten. Kaffee und Kuchen am Nachmittag wird es in Kürze ebenfalls geben.

Während der kurzen Wartezeit auf die frisch zubereiteten Speisen kann man im „Restaurante Alex“ auch die wechselnden Werke paraguayischer und deutscher Künstler bestaunen, welche hier ihre Bilder und Skulpturen ausstellen. Bei Gefallen können diese auch direkt gekauft und mitgenommen werden.

Geöffnet hat das „Restaurante Alex“ von Dienstag bis Sonntags ab 12.00 Uhr Mittag und ist gegenüber des Haupteinganges des alten Hotel Casino San Bernardino zu finden. Es liegt direkt an der Hauptstraße nach San Bernardino, von der Ruta 2 kommend bei Kilometer 47.