Kuba ist aufgrund der schweren US-Sanktionen, der Corona-Pandemie und seiner eigenen systembedingten Ineffizienz im Umgang mit der wachsenden Auslandsverschuldung und den Haushaltsdefiziten fast bankrott. Das kubanische Regime hat den Notstand ausgerufen und setzt mehrere marktorientierte Reformen durch, die bereits unter dem damaligen Präsidenten Raúl Castro verabschiedet wurden und durch bürokratische Hürden und konservative Interessen ins Stocken geraten sind.
In jüngsten Reden teilte Castros Nachfolger Präsident Miguel Díaz-Canel mit, dass die Subventionen für staatlich geführte Restaurants im Rahmen einer Währungsreform, die bis Ende des Jahres erwartet wird, abgeschafft würden. Laut einem Bericht von „Reuters“ wird die Maßnahme den heimischen Gastronomiesektor aufrütteln, der seit der Verstaatlichung aller Restaurants einen schlechten Ruf hinsichtlich Service und Auswahl genießt.
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