Die Aussichten für die peruanische Avocado sind weltweit schlecht. Nach Angaben des Portals für Frischobst „Fresh Fruit“ stieg das Versandvolumen in diesem Jahr um elf Prozent , während der Wert in den ersten neun Monaten des Jahres aufgrund des Preisverfalls auf dem internationalen Markt um zehn Prozent zurückging. Demnach wurden zwischen Januar und September, der Saison, in der sich die Exporte der peruanischen Frucht konzentrieren, insgesamt 613.947 Tonnen Avocados im Wert von 976 Millionen US-Dollar verschifft. „Dieser Rückgang lässt sich durch den Preisverfall auf den wichtigsten Märkten erklären, da der peruanische Exporteur im Durchschnitt nur 1,59 US-Dollar pro Kilogramm erhielt. Dieser Preis ist einer der niedrigsten der letzten vier Jahre“, heißt es in dem Bericht.
Warum ist das so? Infolge der globalen Logistikkrise entscheiden sich viele der wichtigsten Avocado-Märkte der Welt dafür, vorrangig Produkte zu importieren, deren Herkunft näher an ihrer Region liegt. So haben beispielsweise große Importeure wie die Niederlande und Spanien den Erzeugern in der näheren Umgebung wie Israel, Slowenien und Marokko mehr Raum gegeben. Dies hat zu einem erheblichen Anstieg des Wettbewerbs für peruanische Avocados geführt, was sich insbesondere in den erzielten Kosten niederschlägt. Derzeit werden auf dem europäischen Markt rund 1,44 US-Dollar pro Kilogramm dieses Produkts gezahlt (26 Prozent weniger als im letzten Jahr). Dieser Preisverfall in der Region hat viele peruanische Exporteure dazu veranlasst, ihre Lieferungen auf Bestimmungsorte mit besseren Preisen, wie Nordamerika oder Asien, umzulenken.
Die Vereinigten Staaten: eine Oase für die peruanische Avocado?
Der US-amerikanische Markt stellt für peruanische Exporteure offenbar eine erschwinglichere Alternative dar, nachdem das Land seine mexikanischen Avocadolieferungen durch den Produktionsrückgang in wichtigen Bundesstaaten des Aztekenlandes beeinträchtigt sah. Zu dieser Verknappung kam es auch, weil die Vereinigten Staaten die Avocadoeinfuhren im Februar vorübergehend aussetzten. Grund für diese Maßnahme war die Bedrohung der amerikanischen Inspektoren im Bundesstaat Michoacán durch das organisierte Verbrechen. „Die kalifornische Avocado, die normalerweise zehn Prozent des US-Verbrauchs ausmacht, wurde ebenfalls von schweren Dürren und Hitzewellen heimgesucht. Dies und die steigenden Wasserkosten haben viele lokale Erzeuger dazu veranlasst, kleine Teile ihrer Avocadoanbauflächen aufzugeben“, so „Fresh Fruit“.
Obwohl die Vereinigten Staaten für die peruanischen Erzeuger eine gute Gelegenheit zu sein schienen – auf dem dortigen Markt werden 1,90 US-Dollar pro Kilogramm Avocado gezahlt -, hat sich die Nachfrage aufgrund von inflationsbedingten Anpassungen des Warenkorbs für Familien verändert. Grundnahrungsmittel und leicht verzehrbare Produkte haben Vorrang vor anderen, die als exotisch“ gelten, wie z. B. Avocado, deren Preis um sechs Prozent gesunken ist. Und dies trotz der bestehenden Knappheit an mexikanischen und kalifornischen Avocados. „Die peruanischen Avocadolieferungen erzielten jedoch positive Ergebnisse, indem sie ihr Volumen und ihren Wert auf diesem Markt erhöhten“, heißt es in dem Bericht.
Die Anbauflächen für Avocados werden in Peru immer größer
Die Avocado ist nach wie vor eine der wichtigsten Kulturpflanzen des südamerikanischen Landes. Im Jahr 2017 waren es rund 18.000 Hektar und bis Ende 2022 wird eine Fläche von rund 43.000 Hektar erwartet. Mit anderen Worten: In den letzten fünf Jahren haben sich die Anbauflächen für Avocados mehr als verdoppelt. Die Regionen, die bei der Produktion am meisten hervorstechen, sind La Libertad (mit 34 Prozent des Anteils), Lambayeque (mit 20 ) und Lima (mit 15 Prozent). Dieses produktive Wachstum spiegelt sich in den Exporten wider. Im Jahr 2021 war Avocado das drittgrößte landwirtschaftliche Erzeugnis mit den meisten Verbringungen. Es wird erwartet, dass sie mit dem bis 2022 erzielten Wachstum weiterhin unter den Top 5 des Agrarexportkorbs bleiben wird. Dieses Wachstum scheint jedoch nicht mit einem günstigen Zeitpunkt für die Valorisierung der Avocado zusammengefallen zu sein.
Bis September 2022 waren die wichtigsten Bestimmungsländer für peruanische Avocados die Niederlande (29 Prozent Anteil), die Vereinigten Staaten (28 ) und Spanien (14 Prozent).
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