Die Kakaoproduktion ist nach wie vor von entscheidender Bedeutung für die Wirtschaft der Kleinbauern im peruanischen Amazonasgebiet. Man schätzt, dass in diesem Teil des Landes etwa 100.000 Landwirte mit dieser Kulturpflanze arbeiten. Nach Angaben der Vizeministerin für Außenhandel, Teresa Mera Gómez, wird Kakao in 14 Regionen Perus angebaut, die wichtigsten sind Cusco, San Martín, Ayacucho, Amazonas, Huánuco und Junín, die zusammen mehr als 90 % der nationalen Produktion ausmachen. Was den Außenhandel anbelangt, so überstiegen die Ausfuhren dieses Produkts und seiner Derivate im vergangenen Jahr 334 Millionen US-Dollar, was einen Zuwachs von 10 % gegenüber dem Vorjahr und einen Anstieg von 25 % in den letzten fünf Jahren bedeutete. Darüber hinaus erreichten die Auslandslieferungen im Jahr 2023 bisher 131 Millionen US-Dollar, was einem Wachstum von 18 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum entspricht. „Kakaoprodukte und ihre Derivate erreichen mehr als 70 Märkte weltweit, wobei die wichtigsten Zielländer die Vereinigten Staaten, die Niederlande, Indonesien, Deutschland, Belgien, Malaysia, Italien, Argentinien, Mexiko, Chile, Bolivien und Frankreich sind“, sagte Vizeminister Mera bei der Eröffnung des „XIV Salón del cacao y chocolate internacional 2023“.
Der Generalsekretär des Außenministeriums, Elmer Schialer, betonte seinerseits, dass diese Zahlen Peru zu einem internationalen Bezugspunkt in diesem Sektor gemacht haben. Er betonte, dass „unser Land der zweitgrößte Produzent von Bio-Kakao weltweit und der erste internationale Produzent von Kakao mit doppelter Zertifizierung ist: Bio und Fairtrade“. Anaximandro Rojas, Präsident des peruanischen Verbandes der Kakaoproduzenten (APPCACAO), hob dagegen das bemerkenswerte Wachstum der Schokoladenexporte im letzten Jahr hervor. Seinen Angaben zufolge wurden in diesem Zeitraum mehr als 9 Tonnen dieses Produkts versandt, was einem Anstieg von mehr als 100 % gegenüber der im Jahr 2021 versandten Menge entspricht. Rojas warnte jedoch, dass der weltweite Kakaosektor derzeit mit einem Szenario der Unsicherheit konfrontiert ist, das auf Faktoren wie das globale El-Niño-Phänomen zurückzuführen ist, das in einigen Regionen der Welt aufgrund von Schädlingsbefall, Dürre und starken Regenfällen schwerwiegende Auswirkungen auf den Sektor hat. Nach Angaben des Landwirtschaftsvertreters haben diese globalen Bedingungen in den letzten Monaten zu einem Anstieg des Kakaopreises auf über 3.200 US-Dollar pro Tonne geführt.
Mit dem am Donnerstag (13.) eröffneten Internationalen Kakao- und Schokoladensalon 2023 ist Peru das erste lateinamerikanische Erzeugerland, das die internationale Marke des „Salon du Chocolat Paris“ lizenziert und damit seine Position als internationale Referenz im Bereich Kakao und Kakaoprodukte festigt, so Elmer Schialer. Die diesjährige Kakao- und Schokoladenmesse läuft noch bis Sonntag, den 16. Juli, im Kongresszentrum von Lima, San Borja. Es werden mehr als 20.000 Besucher erwartet und es wird damit gerechnet, dass mehr als 30 Millionen US-Dollar in Geschäftsrunden umgesetzt werden. Achtzehn internationale Einkäufer werden teilnehmen.
Leider kein Kommentar vorhanden!