Im Jahr 2023 war Peru der zweitgrößte Exporteur von Frischobst in die Vereinigten Staaten mit einem Wert von 2.277 Milliarden US-Dollar (CIF-Betrag), was 12 % der Gesamteinfuhren des Landes (18,955 Milliarden US-Dollar) ausmachte, nur übertroffen von Mexiko und vor Chile, Guatemala und Costa Rica. Darauf wies der internationale Regulierungsexperte für Lateinamerika der US Food and Drug Administration (FDA), Gonzalo Ibáñez, hin. Er betonte, dass sich die Präsenz peruanischer Lebensmittel in den USA im Laufe der Jahre exponentiell entwickelt hat und an 14. Stelle der weltweiten Lieferanten dieses Landes steht, mit einem Gesamtumsatz von etwas mehr als 4 Milliarden US-Dollar im letzten Jahr (CIF-Betrag).
„Im Jahr 2000 kauften die Vereinigten Staaten peruanisches Frischobst für gerade einmal 14 Millionen US-Dollar, doch bis 2023 war dieser Wert auf 2,277 Milliarden US-Dollar gestiegen. Für frisches Gemüse gilt das Gleiche: es stieg von 50 Millionen US-Dollar im Jahr 2000 auf 345 Millionen US-Dollar im Jahr 2023“, erklärte er. Er betonte auch die führende Rolle Perus als Hauptlieferant der Vereinigten Staaten von Tafeltrauben mit 992 Millionen US-Dollar (40 % des Gesamtvolumens), vor Mexiko (34 % des Gesamtvolumens), Chile (23 %) und Brasilien (3 %); und Blaubeeren mit 867 Millionen US-Dollar (49 % des Gesamtvolumens), gefolgt von Mexiko (32 %), Chile (11 %) und Kanada (7 %).
Ibáñez hob die gute Leistung anderer Früchte wie Zitrusfrüchte, Mango und Avocado hervor, so dass das peruanische Potenzial noch nicht ausgeschöpft ist, um diese und andere Produkte auf dem US-Markt zu konsolidieren. „Die Vereinigten Staaten importieren Lebensmittel im Wert von mehr als 200 Milliarden US-Dollar aus der ganzen Welt. Darüber hinaus steigt die Tendenz, dass die Verbraucher rund 600 US-Dollar pro Jahr für importierte Lebensmittel ausgeben. Den Zahlen für 2019 zufolge werden 55 % des auf diesem Markt konsumierten Obstes, 32 % des Gemüses und 94 % der Fische und Meeresfrüchte importiert“, sagte er.
Sicherheit
Im Jahr 2023 exportierten insgesamt 1.049 peruanische Unternehmen landwirtschaftliche und agroindustrielle Lebensmittel in die Vereinigten Staaten, die zum weltweit größten Abnehmer dieser Produkte geworden sind. Nach Ansicht des zentralen Exportmanagers von Adex, Diego Llosa, ist es für Produzenten und Exporteure unerlässlich, über aktuelle Informationen zu den von der FDA festgelegten Sicherheitsvorschriften zu verfügen. „Durch die Kenntnis der Vorschriften ist es möglich, jegliche Zurückhaltung von Sendungen und Ladungen zu vermeiden, die das Image unseres Landes und eines bestimmten Unternehmens beeinträchtigen würde. Wir müssen zu unserem Ruf als zuverlässiger und weltweit anerkannter Lieferant beitragen“, sagte er.
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