Kolumbien: Listerien in Lebensmitteln entdeckt

In Kolumbien sind in mehreren Lebensmitteln Listerien-Keime entdeckt worden. Das Nationale Institut für Lebensmittel und Medikamenten-Überwachung (Invima) bestätigte die Anwesenheit von gefährlichen Bakterien in verpackten Huhn-Wurst-und Schinkenspezialitäten.

In den letzten Tagen sind in den USA mehr als ein Dutzend Menschen an Listerien-Keimen gestorben. Diese befanden sich auf verseuchten Melonen. Das Obst wurde in die Hälfte aller US-Bundesstaaten ausgeliefert, die Behörden rechnen mit weiteren Todesfällen.

Die Invima entdeckte das Bakterium Listeria monocytogenes in dem südamerikanischen Land in mehreren Verpackungen des Herstellers Zarcárnicos S.A. Die Gesundheitsbehörden forderten die Verbraucher und Supermärkte dazu auf, ihre bereits getätigten Einkäufe auf Produkte der Firma zu überprüfen. Dem Institut zufolge ist eine Listerien-Erkrankung vor allem für Ältere, Schwangere und Personen mit geschwächtem Immunsystem gefährlich.