Argentiniens Hauptstadt Buenos Aires wird Iberoamerikanische Hauptstadt der Gastronomischen Kultur 2017. Dies gab am Sonntag (20.) die Iberoamerikanische Akademie für Gastronomie „Academia Iberoamericana de Gastronomía“ (AIG) bekannt. Das politische, kulturelle, kommerzielle und industrielle Zentrum Argentiniens löst damit Mérida ab, die Hauptstadt der Autonomen Region Extremadura im Südwesten Spaniens.
Der Titel dienst als Anerkennung der gastronomischen Spitzenleistungen, die von der Akademie für die Mitgliedsländer Argentinien, Brasilien, Mexiko, Chile, Peru , Kolumbien, Dominikanische Republik, Spanien und Portugal jährlich vergeben wird. Die lokalen Tourismusverbände- und Unternehmen von Buenos Aires werden zu diesem Anlass gastronomische Routen, Themenmenus, Koch-Workshops und Kulturevents entwickeln.
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