Kaffeetrinker müssen sich möglicherweise schon bald auf eine Verteuerung ihres morgendlichen Genusses einstellen, da der Kaffeepreis auf den internationalen Rohstoffmärkten seinen höchsten Stand seit Bestehen erreicht hat. Am Dienstag (10.) lag der Preis für Arabica-Bohnen, die den größten Teil der weltweiten Produktion ausmachen, bei über 3,44 US-Dollar pro Pfund (0,45 kg), nachdem er in diesem Jahr um mehr als 80 % gestiegen war. Die Kosten für Robusta-Bohnen erreichten im September einen neuen Höchststand. Dies kommt daher, dass Kaffeehändler mit einem Rückgang der Ernte rechnen, nachdem die beiden größten Produzenten der Welt, Brasilien und Vietnam, von schlechtem Wetter betroffen waren und die Beliebtheit des Getränks weiter zunimmt. Ein Experte erklärte gegenüber der BBC, dass Kaffeemarken erwägen, die Preise im neuen Jahr zu erhöhen.
Während es den großen Kaffeeröstern in den letzten Jahren gelungen ist, Preiserhöhungen aufzufangen, um die Kundenzufriedenheit zu gewährleisten und Marktanteile zu halten, sieht es laut Vinh Nguyen, dem Vorstandsvorsitzenden von Tuan Loc Commodities (Kaffeeexporteur), so aus, als würde sich das bald ändern. „Marken wie JDE Peet (Eigentümer der Marke Douwe Egberts), Nestlé und all diese Unternehmen haben [bisher] die höheren Rohstoffpreise selbst getragen“, erklärte er. „Aber im Moment sind sie fast an einem Wendepunkt angelangt. Viele von ihnen erwägen eine Preiserhöhung in Supermärkten im [ersten Quartal] 2025.“ Bei einer Veranstaltung für Investoren im November sagte ein leitender Angestellter von Nestlé, dass die Kaffeeindustrie „schwierigen Zeiten“ entgegenblicke, und gab zu, dass sein Unternehmen seine Preise und Packungsgrößen anpassen müsse. „Wir sind nicht immun gegen den Kaffeepreis, ganz im Gegenteil“, so David Rennie, Leiter der Kaffeemarken von Nestlé.
Dürre und heftige Regenfälle
Der letzte Rekordpreis für Kaffee wurde 1977 aufgestellt, nachdem ungewöhnliche Schneefälle die Plantagen in Brasilien verwüstet hatten. „Die Hauptsorge gilt der Ernte 2025 in Brasilien“, analysiert Ole Hansen, Leiter der Rohstoffstrategie bei der Saxo Bank. „Das Land erlebte im August und September die schlimmste Dürre seit 70 Jahren, gefolgt von heftigen Regenfällen im Oktober, was die Befürchtung aufkommen lässt, dass die Blüteernte ausfallen könnte.“ Nicht nur brasilianische Kaffeeplantagen, die hauptsächlich Arabica-Bohnen produzieren, wurden durch das schlechte Wetter in Mitleidenschaft gezogen. Auch die Robusta-Vorräte werden voraussichtlich schrumpfen, nachdem die Plantagen in Vietnam, dem größten Produzenten dieser Sorte, ebenfalls sowohl mit Dürre als auch mit starken Regenfällen zu kämpfen hatten.
Kaffee ist nach Rohöl das am zweithäufigsten gehandelte Gut der Welt, und seine Beliebtheit nimmt weiter zu. So hat sich beispielsweise der Verbrauch in China in den letzten zehn Jahren mehr als verdoppelt. „Die Nachfrage nach dem Rohstoff ist nach wie vor hoch, während die Lagerbestände der Produzenten und Röster Berichten zufolge auf einem niedrigen Niveau sind„, sagte Fernanda Okada, Analystin für Kaffeepreise bei S&P Global Commodity Insights. „Der Aufwärtstrend bei den Kaffeepreisen wird voraussichtlich noch einige Zeit anhalten“, fügte sie hinzu.
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