Können Sie sich vorstellen, 674 US-Dollare für eine einzige Tasse Kaffee zu bezahlen? Genau diesen Betrag hat ein Mann im September in einem Café in Dubai in den Vereinigten Arabischen Emiraten für eine Tasse Kaffee bezahlt. Diese Leistung wurde in das Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen, als der höchste Preis, der jemals für eine Tasse Kaffee bezahlt wurde. Das Produkt wurde vom Café Roasters Specialty Coffee House verkauft. Dieser Luxuskaffee wurde aus Bohnen der Sorte Geisha hergestellt, die auf der Hacienda La Esmeralda in Panama angebaut werden. Die Farm ist international dafür bekannt, einige der seltensten und wertvollsten Kaffeesorten der Welt zu produzieren.
Die Hacienda La Esmeralda, die für den Anbau des Kaffees für die teuerste Tasse der Welt verantwortlich ist, befindet sich in der Stadt Boquete in Panama. Der aus Äthiopien stammende Geisha, der von La Esmeralda angebaut wird, wird mit Noten von Guave, weißem Pfirsich und Jasmin beschrieben. „Es ist ein außergewöhnlicher Kaffee in Bezug auf den Geschmack”, so die Kaffeedirektorin der Farm, Rachel Peterson. La Esmeralda liegt 2.000 Meter über dem Meeresspiegel und nutzt die Höhe, um Bohnen mit komplexen und einzigartigen Aromen zu entwickeln. Dort wird in Mikrolosen angebaut, eine Strategie, die unterschiedliche sensorische Profile in jeder Ernte garantiert.
Im August dieses Jahres wurde eine Charge von 20 kg gewaschenem Geisha für 604.000 US-Dollar während der jährlichen Auktion „Best of Panama” verkauft, die von der Specialty Coffee Association des Landes organisiert wurde. In derselben Woche wurde die Bohne bereits für 23.600 US-Dollar pro Kilo bei einer internationalen Verkostungsveranstaltung an ein chinesisches Unternehmen verkauft. Im Juni wurde die Bohne auch zum besten Kaffee Panamas in der Kategorie gewaschener Geisha-Kaffee gewählt.
Newsletter abonnieren!
© 2009 – 2025 agência latinapress ist ein Angebot von
Für diese News wurde noch kein Kommentar abgegeben!