Im Zoo von Nuestra Señora de la Asunción de Baracoa, einer Stadt im Osten Kubas, ist die erfolgreiche Zucht von Straußen der Art Struthio camelus (Afrikanischer Strauß) gelungen. Die „Baby-Strauße“ sind inzwischen die Hauptattraktion für die Besucher der Anlage.
Der Zoo von Baracoa hat 994 Tiere von 114 verschiedenen Arten und ist besonders bekannt für seine Zucht von Papageien (Amazona leucocephala), Schildkröten und der Baumratte Hutia (Capromys pilorides).
Weltweite Berühmtheit erlangte vor wenigen Tagen der Zoo von Ciego de Avila im Zentrum der Karibikinsel durch die Geburt eines sogenannten Zebroiden, der durch die Liaison eines Zebra-Weibchens und einem Esel zustande kam.
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