Mit 4,7 Prozent hat die Inflation in Peru im Jahr 2011 den höchsten Wert seit 2009 erreicht. Laut Angaben der Regierung sind vornehmlich die Preissteigerungen bei den Lebensmitteln dafür verantwortlich. Nach offiziellen Angaben lag die Inflation im Jahr 2010 bei 2,08 Prozent, 2009 bei lediglich 0,25 Prozent und 2008 bei 6,65 Prozent.
Wie das nationale Institut für Statistik und Informatik (INEI) mitteilte, sind jedoch nicht nur die höheren Preise bei Gemüse und Hülsenfrüchten sondern auch gestiegene Kraftstoffpreise für die deutlich über den Erwartungen der Zentralbank liegenden Inflationsrate verantwortlich. Die peruanischen Währungshüter hatten eine Inflation für 2011 zwischen einem und drei Prozent prognostiziert, dieser Wert wurde so auch für 2012 ausgegeben.
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