Costa Rica liefert Schweinefleisch nach China

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Costa Rica kann Schweinekoteletts, Rippen, Schultern, Fett, Haut, Beine und Ohren von Schweinen nach China exportieren (Foto: Ministerio)
Datum: 28. April 2020
Uhrzeit: 16:01 Uhr
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Autor: Redaktion
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Am vergangenen Samstag (25.) ist die erste in Costa Rica produzierte Schweinefleisch-Lieferung im Hafen von Shenzhen in Guandong (China) eingetroffen. Mit dieser Lieferung ist Costa Rica das erste zentralamerikanisches Land, das Schweinefleisch nach China ausliefert und zusammen mit Mexiko, Chile, Brasilien und Argentinien das fünfte in Lateinamerika.

Wie das Ministerium für Landwirtschaft und Viehzucht erklärte, war die Fracht (24.000 Kilogramm) am 14. Februar von Puerto Caldera aus in See gestochen, nach einem mühsamen Verhandlungsprozess, der 2013 begann und 2019 endete. Die Lieferungen nach China werden fortgesetzt, rund zwanzig Sendungen – insgesamt rund 480 Tonnen – folgen.

Derzeit gibt es sieben lizenzierte Schweinefarmen, zwei Verarbeitungsbetriebe und einen Exporteur. Costa Rica kann Schweinekoteletts, Rippen, Schultern, Fett, Haut, Beine und Ohren von Schweinen nach China exportieren.

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