Paraguay hat von Januar bis September 2021 mehr als 264.378 Tonnen Rindfleisch exportiert und damit einen neuen Rekord für diesen Sektor aufgestellt. In den ersten neun Monaten dieses Jahres haben die Rindfleischexporte des südamerikanischen Binnenstaats im Wert von 1.273.774,691 US-Dollar einen neuen Rekord aufgestellt, wie aus den Daten des Nationalen Dienstes für Tierqualität und -gesundheit (Senacsa) hervorgeht. Aus dem Bericht geht auch hervor, dass in diesem Jahr insgesamt 47.309.434,54 Kilogramm Rinderabfälle im Wert von 96.319.404,39 US-Dollar exportiert wurden und dass im September dieses Jahres 163.223 Rinder mit einem Gesamtgewicht von 38.854.644 Kilogramm geschlachtet wurden.
Dem Bericht des amtlichen Veterinärdienstes ist zu entnehmen, dass zwischen Januar und Juli dieses Jahres folgende Länder die wichtigsten Exportmärkte für Rindfleisch waren: Chile mit mehr als 108.443.379,97 Kilogramm, Russland mit 64.870.092,02, Brasilien mit 23.943.439,67, die Republik China (Taiwan) mit 23.140.452,54, Israel mit 15.339.517,86 und Uruguay mit 4.630.079,16 Kilogramm.
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